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午餐菜肴很快被端上来了，有牛排和水果沙拉以及其他一些食物，在这个时期的欧洲，猪肉和羊肉是平民老百姓餐桌上的食物，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。
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